การวิจัยแสดงให้เห็นว่าฟลาโวนอยด์มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และต้านมะเร็ง มีความเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด ฟลาโวนอยด์ รวมถึงการทำงานของการรับรู้ที่ดีขึ้น คุณประโยชน์ที่ทราบกันดีของฟลาโวนอยด์มีดังนี้: คุณสมบัติต่อต้านสารก่อมะเร็ง การศึกษาวิจัยในปี 2554  พบว่าฟลาโวนอยด์มีบทบาทสำคัญในการต่อสู้กับโรคมะเร็งจากข้อมูลของ Flora ฟลาโวนอลซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ชนิดหนึ่งสามารถช่วยส่งเสริมวงจรชีวิตของเซลล์และยังขัดขวางการเติบโตของมะเร็งบางชนิดอีกด้วย