dารบริโภคเนื้อแกะทุกสัปดาห์ แต่ไม่ใช่เนื้อแดงอื่นๆ มีความสัมพันธ์กับการปรับปรุงการรับรู้ในระยะยาว การศึกษาระยะเวลา 10 ปีพบการปรับปรุงคะแนนความฉลาดทางของเหลว อาหารสมอง ในบุคคลที่บริโภคอาหารบางชนิด รวมทั้งเนื้อแกะ เนื้อแกะผลิตขึ้นในทุกรัฐในสหรัฐอเมริกาและมีจำหน่ายตลอดทั้งปี ซึ่งทำให้ง่ายต่อการเพิ่มเนื้อแกะลงในอาหารของคุณ ลองเพิ่มเนื้อแกะลงในสูตรสตูว์ที่คุณชื่นชอบหรือปรุงอาหารบนตะแกรงไข่เป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และด้วยเหตุผลที่ดี มีราคาไม่แพงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเรื่องของสุขภาพสมอง การศึกษาในปี 2019 พบว่าการบริโภคไข่เป็นประจำมีความสัมพันธ์กับประสิทธิภาพการรับรู้ที่ดีขึ้นในผู้ใหญ่ ไข่เป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่ดีที่สุดของโคลีน โคลีนเชื่อมโยงกับการลดการอักเสบและส่งเสริมการทำงานของสมอง เช่น การรักษาความจำและการสื่อสารระหว่างเซลล์สมอง แม้ว่าโดยทั่วไปจะเสิร์ฟไข่เป็นอาหารเช้า แต่คุณก็สามารถรับประทานกับไข่ได้ทุกมื้อ ลองใช้ไข่เพื่อทำคีชมื้อเย็นรสเผ็ดหรือคัสตาร์ดครีมชั้นเยี่ยมสำหรับของหวาน